Ликер из лепестков чайной розы !

Пока еще цветет чайная роза, очень рекомендую сделать розовый ликер! Изумительный вкус и цвет! влюбилась

В 2-х литр.банку всыпать 200 г лепестков чайной розы, 2 ст. л. лимонной кислоты и 1 стакан сахара. Перемешать слегка перетирая до влажного состояния и утрамбовав поставить банку в холодильник на 3 дня.
Через 3 дня закипятить 4 стакана сахара +3 стакана воды. Остудить, влить в лепестки, перемешать и на 10 суток поставить в холодильник.
Через 10 дней процедить, лепестки отжать, а к сиропу добавить 500 г водки . Приятного дегустирования! пьяная
А лепестки можно использовать в выпечке или добавлять в чай!



Комментарии

Спасибо за рецепт и красивое фото реверанс улыбка роза
----------------------------------------------------
Не живи уныло. Не жалей, что было.
Не гадай, что будет. Береги, что есть.

Людочка, спасибо за рецепт, у меня вопрос, а что лепестки только от чайной розы? От другихнельзя?
Пы сы, фотка супер, у меня тоже монитор Самсунг.
мой альбомчик

Леночка спасибо , я этот ликер первый раз делала, прошлым летом меня угостили и я была в восторге. Так что недавно приготовила и балуюсь по чуть-чуть пьяная .А за лепестки других роз, я не знаю не знаю А этот ликер я делала из розовой розы, а цвет такой насыщенный получился, темно-темно розовый. влюбилась


Мой альбомчик

Не только рецепт, но и сама идея хороша! Дегустацией можно отметить успешное окончание очередной работы...подмигиваю
_______________________
"Жизнь прекрасна, если правильно подбирать антидепрессанты!" улыбка

Спасибо Иринка улыбка ! Только у меня наоборот ха-ха краснею пьяная Я все дегустирую, а рядом лежит роза (на фото), которую я никак не могу закончить ( уже много месяцев мама-мия )


Мой альбомчик