Блог пользователя Саида

Bouillabasse, усечённая версия.

Когда-то, давным давно, бедные прованские рыбаки, варили остатки непроданного улова, заедая чёрствым хлебом... Сейчас похлебать Bouillabaisse- кулинарный аттракцион и стоит денег. Приготовим буйабьес дома?





Тирамису.


Tiramisu или «подними мне настроение» дословный перевод названия веницианского десерта.







Дрезденская штоля.


Из множества штоллей выберем и приготовим дрезденскую улыбка







Пахлава мамина.

Тесто
300 гр. сливочного масла рубить с 4 стаканами муки, положить 300 гр. сметаны, 1 чайную ложку гашеной уксусом соды, 3 желтка, 1 яйцо. Все размешать до однородной консистенции. Положить на 1-2 часа в холодильник.
Начинка





Сказочная буженина

В некотором царстве, в некотором государстве, в месте под названием «Холодильник BOSCH» жила-была киллограмовая сеточка индюшатины... То есть скорее была, потому что была у неё мечта, а с несбывшейся мечтой что за жизнь.









КАРТОФЕЛЬ печенный в соли

Тщательно, лучше всего щеточкой, моем картофель и слегка натираем его любой солью. Выпекаем на решетке приблизительно 35-40 мин. при температуре 200 градусов до готовности.





RSS-материал