Салат "Тигрёнок"

Салат «Тигренок»


Ингредиенты
400 г картофеля
200 г колбасы (я использовала вареную)
200 г огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 г репчатого лука
3 яйца
400 г моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)
Рецепт приготовления

Как известно, наступающий 2010 год - год Тигра.
Предлагаю Вашему вниманию салат, который, надеюсь, Вы приготовите в Новогоднюю ночь.
Таким образом можно украсить совершенно любой салат.

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Картофель натереть на мелкой терке.

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).

Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).

Морковь натереть на мелкой терке.

На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра.
Смазать майонезом.

На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.

На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.

На огурцы выложить лук.

На лук выложить яйца, смазать майонезом.

На яйца выложить морковь.

Мелко нарезать около 6-7 маслин.

Из белка сделать глазки и щечки.

Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.

Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Приятного аппетита!



Комментарии

Хорошая идея!!! спасибо

класс спс

класс идея классная, вот только понравится ли "Тигру" что его съели уже в самом начале года подмигиваю ха-ха роза Мои сокровища на biser.info
Только работая по 25 часов в сутки, можно обогнать время.

ураа вау!!! Очень понравилась идея!!!

уже слюнками истекаю))))спасибоньки!!!! вкусный мк! влюбилась

Моё бисерное

Спасибо, прикольно!

ммм, как вкусно, забрала в закладки. у дочи день рождения перед новым годом, надо забацать такое чудо класс

огромное спасибо Вам за идею
класс класс класс

Здесь уже давали ссылку на этот сайт, там много интересных салатов.


Да? Ну здорово, я могу сказать только что как наткнулась на салат, сразу загорелась его выложить в свой блог, так как все сейчас думают что приготовить оригинальное, простое и вкусное, а старые блоги я думаю мало кто читает, да и себе на страницу его хотела записать, чтобы долго не искать -зашла на свою страницу и все любимые рецепты на виду ))))
Мои сокровища

Вы еще не пробовали его сделать? Что-то мне не очень ингридиенты нравятся. Вот думаю селедку под шубой такую сделать, только вместо свеклы, верхний слой из морковки? ха-ха


мой личный альбом на biser.info
А я думала это из войлока.....

блин!а я и не заметила и такой же выставила,на ли.ру увидела.. улыбка