Всех с масленицей!

Девочки, поздравляю всех с началом масленицы! Я пеку блины второй день и каждый раз по разным рецептам. Думаю, что и остальные дни буду эксперементировать. Наиболее удачные рецепты занесу в кулинарный блокнот с пометкой "отличный рецепт"
Сегодня такой:
800 мл теплого молока
400г муки
1/2 ч.л. соды
3 ч.л. сахара
немного соли
4 ст. л. растительного масла
2 яйца
Все взбить миксером и выпекать на предварительно нагретой сковородке. Сегодня мы ели блины с перетертой земляникой с сахаром, заботливо приготовленной мною еще летом. М-м-м... Вкусно!!!
А вы печете блины или блинчики или оладушки на Масленицу?



Комментарии

Я пекла вчера,сегодня доели. Муж был рад. улыбка Не всё то бисер,что блестит!

В названии вкралась очепятка...

Красота, Гармония и ЛЮБОВЬ спасут МИР!

мама-мия Спасибо, уже исправила спасибо . А ведь несколько раз проверяла...

Значит уже можно печь БЛИНЫ!!!!!

И Вас с масленицей!
Пекла только сегодня, днём поели с творогом и не растаявшим сахаром, хрустит как снег в мороз, вечером сделала начинку : курятина отварная, кукуруза, сыр и майонез, можно ещё ошпареный лук положить или болгарский перец порезать извините

класс
я тоже планирую с начинкой делать блины, только в выходные, когда вся семья будет в сборе, маму позову в гости улыбка

вздох
Я так же поздравляю всех с масленницей!!!!

Ну нельзя ж так над народом издеваться? Блины с перетертой земляникой! И что теперь мне делать? Где землянику доставать, чтоб слюноотделение прекратилось!

эх, Аллочка, жили бы Вы поближе, я бы Вас смородиной размороженой угостила танец

улыбка

улыбка
мы берегли протертую специально для масленицы танец

Оля, спасибо!
Вообще-то у нас тут клубника продается круглый год свежая, из Калифорнии, но это ж все равно нет то. Хотя, можно конечно и клубнику перетереть, за неимением лучшего!

а я вчера напекла блинчики с катошкой и с мясом (натолкла картоши, обжарила фарш с луком и смешала). когда обжарится одна сторона, переворачиваем, кладем начинку и быстро складываем его конветриком. края смазываем тестом, переворачиваем, две секунды и опля!!!
а простые блины мы едим с протертой черникой, и вспоминаем как целый день шлялись по жаре в теплой куртке (чтобы всякая нечисть не покусала ) да и в резиновых сапогах. вкусноооооо! класс

так... читаю вот еще один новый рецепт читаю , записала, буду пробовать реверанс

С картошкой, если без мяса, почти кыстыбый получился!
Татарское национальное блюдо! извините


А вот мои блинчики))) Они у меня дрожжевые..
С содой не я, не мой парень не любит...вкусом не приятно, да и суховаты они...А на дрожжах прямо тают во рту))
И земляничка с клубничкой в морозилке хранятся для такого случая))) хотя мы такие блинные праздники очень часто устраиваем)))


Мои скромные творения
Не важно, что говорят люди- важно, какой калибр у твоего оружия.

вообще-то, мы, юж.удмурты, тоже считаем своим национальным блюдом кыстыбей. там блинчики особые, мы их, скорее всего, в субботу кушать будем!