Нужен рецепт Киевского торта

Милые дамы, день добрый!. Возникла у меня идея- хочу Киевский торт. ( приготовить сама) Я его ни разу не ела, в моём понятии это что-то ну ооочень вкусное....Так вот, купила вчера "Торт Киевский" Добрынинского комбината, но он мне не понравилсяпечаль сплошная сладкая масса и не более тогопечаль
Так вот, у нас тут интернациональная команда, есть много жителей солнечной Украины, может быть кто-то может мне подсказать рецепт настоящего Киевского торта, того самого который делают в Киеве, в инете рецепты я канечна нашла, но хочется узнать рецепты из первоисточников.
Буду крайне благодарна и признательна если сможите мне подсказатьулыбка



Комментарии

Рецепт:
1. надо узнать, кто из киевлян собирается в Москву.
2. попросить привезти киевский торт
3 встретить на вокзале и отблагодарить
ха-ха

улыбка этот рецептмне известен, и его я отложила на "потом"улыбка оч.хочу сделать его сама танец

Рекомендую: http://chadeyka.livejournal.com/176528.html
Рецепт взят из советского ГОСТа. Я по нему пекла, получилось вкусно, как настоящий тот самый "Киевский" из моего детства. Сейчас таких не делают, зачем-то кладут туда арахис и никаких дорогих орехов. В оригинальном рецепта в состав входили кешью и фундук.
Так что покупной "Киевский" сейчас - это жалкая пародия на тот который был.

Коржи реально пекутся 2 часа? О_О

Да, они должны высохнуть.

Ага. На очень маленьком огне. У меня духовка без термометра, точно сказать не могу температуру. Я нагреваю на максимуме, а потом уменьшаю до предела. И примерно через 5 минут ставлю коржи. Они высыхают в невесомые хрустяшки.

спасибоулыбка и этот рецепт мне тоже звестенулыбка хотела именно такой как "по настоящему", но может этот рецепт и есть настоящий?подмигиваю

Этот рецепт и есть настоящий. Автор блога специально отыскивает и пробует на практике рецепты кондитерской вкуснятины согласно ГОСТ СССР. Т.е. на выходе имеем тот самый вкус, который был когда-то. Без всяких там ГМО и прочих сомнительных веществ.
Да и вообще очень рекомендую к прочтению весь её блог. Рецепты описаны очень доходчиво и подробно. Уж насколько я косорука в плане кухни, но и то не смогла испортить ха-ха

Спасибо за рекомендации, но я так-то его уже весь перелопатила. Значит буду делать по -нему. Гранд мерси, еще раз спасибо

Огромное спасибо за ссылку! реверанс Объедение!!! танец роза роза роза

Не удаляйте блог,плизз!!!

"Так что покупной "Киевский" сейчас - это жалкая пародия на тот который был."

согласна на все 100%
Спасибо за ссылку спасибо

Я так-то и не планиовала ничего удалять, мне этот бло самой нужен и интересен