Как же я давно ее хотела, это я про мультиварку )))

Около года я вокруг них ходила, смотрела, сравнивала и ... вздыхала. А тут муж поехал за лекарством для рыбок и привез ее, мою прелесть. Вот так сюрприз!!! И все как я хотела, много функций, большая кастрюлька и такая красивая!!! Говорит, ну сколько можно вокруг них вздыхать. Ах, какой умничка!!!
И вот она уже на кухне (и место нашлось), первым блюдом стала тушеная картошка с мясом, получилась обалденная нямка, даже лучше, чем в горшочках. Ну, а теперь я начала печь, как же давно это не делала. Нет, пекла и пекла много, но из готового теста, из своего как-то не получалось, то не поднималось, то пропекалось неравномерно, и я решила перейти на полуфабрикаты. Вообщем пекла я в ней уже два раза, какая же получилась шарлотка - такая пышная, такая вкусная и все так равномерно пропеклось. Ну, а вчера я сделала торт шоколадный с кремом из сметаны и вишни, у мужа выпала челюсть ))) Мои домашние счастливы, а я теперь ломаю голову, что следующим сварить не знаю Вот и поделилась своей радостью, все-таки иногда, так мало надо для счастья !



Комментарии

ураа от души поздравляю, мультиварка это чудо влюбилась был у меня один рецептик жаркого, и муж попросил водички подлить побольше. теперь рецепт жаркого плавно перешел в рецепт соуса ха-ха теперь уже муж говорит, что как только появится своя жилплощадь, он первым делом купит мультю побольше ха-ха а то как говорит, добавочки вечно хочется ха-ха

Поздравляю!!! роза роза роза
У меня она заменяет все кастрюли,сковородки и иногда духовку.
С вечера крупу заложишь,молочка нальешь,утром раз и кашка горяченькая.
Еще очень удобно тем,что стоять около неё не надо,заложил все инградиенты и пошел себе своими делами заниматься.
Как раз сейчас у меня в ней борщ варится краснею А как сварится,в кастрюлю перелью и буду в ней ребрышки тушить подмигиваю

влюбилась время к обеду идет танец ням-ням ха-ха так вкусно все написано влюбилась

улыбка Первое варить еще не пробовала , сегодня плов решила замутить, но рецепты расходятся, в одном предлагают все сразу заложить, в другом - по очереди не знаю , второе логичнее.

для плова сразу все складываю и включаю режим "плов". подхожу к ней только тогда, когда он готов.. .

Юля, а рис не переварится? Может тогда мясо маленькими кусочками нарезать?

мясо нарезаю маленькими кусочками, кладу на самое дно, дальше - слой лука, моркови, рис (беру рис пропареный. он такой длиненький в пачках продается) и заливаю водой, добавляю несколько зубочков чеснока (просто втыкаю зубчики, потом вытаскиваю) и лавровый лист, соль, специи по вкусу... рис весь отдельно

Спасибо, мясо уже положила размораживать, скоро начну кашеварить, вернее пловить ха-ха

первое свариТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО! пОЛУЧАЕТСЯ КАК В РУСССКОЙ ПЕЧКЕ! Она для еня прямо спасение: закидала все, пошла с ребенком гулять, пришла - а там все готово!!!
Тут были еще темки про мультиварку, поищите. Там я писала, как делю свой любимый наваристый борщ!

Я почему-то решила, что первое нет смысла варить,теперь сварю обязательно.

еще как стоит, так, как готовит мультиварка. ни одна кастрюля не приготовит.. вкус как из русской печи влюбилась

А поделитесь, пожалуйста, маркой и моделью. Мы тоже очень хотим купить, но в магазинах такой большой выбор, и цены сильно разбросаны. Что посоветуете??

Определитесь, что вы от нее хотите, цены действительно очень разбросаны. У моей есть аналог поларис PMC 0517AD, она в два раза дешевле.
У меня такая, хотя мне кажется можно и с меньшим количеством функций

именно у полариса очень много хороших отзывов, у меня панасоник - честно, не рекомендую.. она имеет свойство вытекать сверху.. в других мультиварках такого не происходит..

Юлечка, у меня тоже панасоник, уже четвертый год..ни разу ничего не вытекало!!!
Может, слишком много закладываешь?

у нее бывают приколы, может это моя так смеется надо мной.. много не закладываю, всегда слежу за нормой краснею у меня одна из простейших панасоников

да и моя не крутая))
SR TMN 18

Девочки, а стоит покупать вторую чашу?

??
зачем?

стоит,я когда суп сварю,не переливаю его,ставлю в холодильник.а во второй готовлю еще чего нибудь.
очень много рецептов для мультиварок,на гуд куке.вот ссыль
http://forum.good-cook.ru/topic7477.html

Спасибо за ссылку, утащила в закладки улыбка Вот и я думаю купить, под первое улыбка А еще утром была уверена, что первое в ней варить не буду ха-ха

Сделайте творожную запеканку.Очень вкусная получается в мульти .

Обожаем запеканку, завтра творог куплю ха-ха

творог тоже можно приготовить в мульте и прямиком в запеканку. насколько мой сын не любит творог в чистом виде. он запеканку из него сметает .. а из магазинного даже есть не будет ха-ха

в мульти еще классно творог из кефира готовить, полчаса на режиме "молочная каша" и творог готов. из 2 литров кефира получается 500 гр нежнейшего творога влюбилась

Юленька,а поподробнее?

дано: 2 лита кефира жирность 2,5 %, в мультиварке 30-40 минут на режиме "молочная каша" и сразу откинуть на марлю, сывортка стечет, получится творожок.. нужно просто смотреть, время зависит от самого кефира... и раз на раз не приходится

Спасибо,а сколько примерно творога на выходе?

на выходе около 500 гр творога

До чего дошел прогресс ха-ха , даже в магазин идти не надо, хочешь творог - пожалуйста, хочешь запеканку - кушать подано

Давно у меня не было такого рвения с готовкой ха-ха Плов уже варится, а в хотелках уже новые блюда ха-ха

За кефиром все равно придется бежать ха-ха ха-ха ,вот жаль что у нас ночь уже,а кефира нет в холодильнике,а то бы я творожку на утро сварганила ха-ха ха-ха

У меня он всегда в холодильнике, стараюсь время от времени ужин кефирчиком заменять.

http://www.philips.ru/c/home-cooking/viva-collecti... У меня такая, правда, режима для каши нет! И выпечка не сильно подрумянивается. Но я готовлю в ней все. Уже приспособилась, мне очень нравится! И рецептами для мульти особо не пользуюсь. Закладываю как в обычную посуду. И жарю, и парю, и пеку! И цена приемлемая.

а у меня мулинекс. не пекла, функции нет. но у меня есть функция скороварка - высокое и низкое давление...горох за 5 мин..... голяшки на холодец - 40 мин....

тоже такую хочу вздох попросить на день рождение, что-ли язык

Валюсь с ног от головной боли, а ужин сготовить надо. Покидала мороженую камбалу и целую чищеную картошку в чашу для варки на пару своей мульки "Polaris", соль, белый перчик, травки, лимончик. Через 25 минут просто очешуела, пардон за мой французский. Нежнейшая рыбка без специфического камбалячьего запаха, ярко-желтая картошечка, вкусная, словно ее только что выколупали из земли. Сливочное маслице сверху - и на стол. Гурманам, может быть, мои восторги покажутся странными, но мы все пожизненно на диете, а тут и вкусно, и безвредно.

мммм. как вкусно.... все - буду покупать обязательно истерика

Девочки, а если молоко с кашей с вечера закладывать, не киснет? Стоит ведь в тепле много часов. Поделитесь опытом!

НЕт,не киснет,сто раз проверено улыбка

Плов готов, отлично получилось)))

И мы уже покушали и борщ и рёбрышки,ням ням ха-ха

Постою-послушаю. Хочу себе на дачу такую штуку. А что, удобно, поставила супчик варится и убежала цемент месить. Приползла, а супчик готов (ну или съеден детьми).

У меня теперь даже язык не поворачивается сказать: "Имейте совесть, я целый день у плиты" ха-ха

Я тоже в выходной день. Включила машинку стиральную-автомат(белье стирается),закинула в мультю картошку с мясом(обед готовится),в хлебопечку все насыпала(хлеб печется),села жгутик вязать,а муж говорит -"Что устала дорогая" ха-ха ха-ха ха-ха ха-ха

А я своему и отвечаю что да, устала. В конце концов не меньше его работаю что на работе, что на даче.

Оооо,про дачу,мне всегда он говорит -"Закатаю нафиг в асфальт ее" ха-ха ха-ха ха-ха

Упарится катать. Мой вон все ленточные фундаменты уважал. Сейчас поостыл, ямка-столбик-немного раствора, предел возможностей. У нас в доме печка стоит на эдаком "саркофаге" высотой примерно с метр. ну и площадью метра 2 кв. (сплошное литье рыдаю ) Так через лет 500 потомки это откопают и будут думать зачем... ха-ха

Обожаю хлеб из хлебопечки (у родителей есть), а мультя ведь тоже печет, все - нет мне покоя ха-ха , надо попробовать

я месяца два назад купила мультиварку, тоже долго собиралась и наконец созрела! Семейство мое с огромным удовольствие поедает все, что в ней готовлю, все-таки в ней получаются гораздо вкуснее самые привычные блюда, неговоря уже о малопривычных, например, бужениной я их совсем не часто баловала, больно много с ней мороки, а в мультиварке готовлю ее постоянно, и вкусно, и быстро, и еда всегда есть......... улыбка улыбка Я очень часто вообще забываю, что у меня что-то на плите стоит, пока запах горелого до меня не дойдет и не вспомню, в мультиварке же не сгорит ничего, хоть совсем про нее забудь. И на мужа оставить можно. Мне вот надо было сегодня сварить гречку, я ее в мультиварке поставила и в бассейн убежала, а на плите чтобы оставить это надо ему инструкцию в подробностях: сколько минут кипеть, когда выключать......

Объелись ленивыми голубцами из мультиварки только что!! Уф...никогда они у меня такими вкусными не получались! Делала вот по этому рецепту: http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/ochen-le...
только я в заливку налила еще чашку воды, готовила 40 мин. на выпечкке и час на тушении. За уши не оттащишь! класс

Ой как вкуснооо,спать уже ложиться,а я кушать захотела ха-ха Завтра приготовлю обязательно.Спасибо за рецепт реверанс

А я сейчас с вами в инете,а мультя печет кексик из остатков творога..Как сготовится сфотаю и выложу рецепт.А недавно холодец варила,всего 70мин,и получился отлично.
Вот еще ссылка на рецепты

http://www.povarenok.ru/recipes/category/308

Я самая хитрая, наверное, потому как поймала акцию при покупке мульти - вторая чаша в подарок за ту же цену=о)
только щипцы докупила, чашу горячую вынимать
теперь жалею только, что крышки не купила, закрывать одну чашу, пока во второй готовится
Хочу еще ветчинницу к мульте купить, но редмондовскую не буду покупать - дороговато
лучше Белобоку - и будет мне еще и колбаса с ветчиной домашняя влюбилась

Девочки, а много ли потребляет электричества мультиварка? А то что-то я вдохновилась вашими рассказами, купить, что ль...)))

Однозначно меньше утюга и пылесоса, смотрите указанную мощность модели - 600-900 Вт в час

знаете, это как раз то приспособление, при использовании которого не думаешь - сколько оно потребляет. В нем столько плюсов, что увже все равно, сколько там набежит!))
на самом деле - просто оччень удобная вещь! класс

спасибо за ответ, девочки) однако я не просто так спросила - мой супруг весьма щепетилен в этом вопросе.

читаю

читаю

читаю Постою послушаю.
У меня тоже мультя есть, самая простая http://market.yandex.ru/model.xml?hid=4954975&mode... (обидно что в нашей деревне аж на 1000р дороже, 3690р), отдельно пункта выпечки нет, но можно и стряпать. Правда она у меня по большей части стоит. Каши в ней варить надо так же, как на плите (сбежит и пригорит). Один раз простой суп варила, один раз пекла, печень жарила (я ее нелюблю, а вот сыну делала, даже запаха небыло), пару раз делала куриные голени и пару раз мясо тушила, было вкусно. Стоит она еще и потому, что у меня газ, на газу гораздо быстрей можно приготовить.

А я вот уже думаю - ну и как раньше без нее жила. Сегодня муж сказал, что еще никогда не ел такого плова, а в магазине отказался от печенюшек, попросил завтра что-нибудь испечь )))

А мне некому печь, мне вредно, сынишка не ест. Изредко только, а раньше любила стряпать

читаю роза

десять вечера. Девчата, мне худеть надо рыдаю

Я уже и так через вечер кефиром ужинаю, но от выпечки отказаться не могу вздох

У меня вот такая http://www.philips.ru/c/home-cooking/avance-collec...
Готовлю в ней всё. Очень довольна.

Девочки,сделала я по рецепту выше, ленивые голубцы,ооо.....таак вкусно,пальчики оближешь да .

ага, второй день едим большой ложкой!)))))))))))))))))))) влюбилась

У меня тоже есть газ, и скороварка. Но все равно в мультиварке удобнее. И овощи варятся не особо дольше, чем в скороварке. и все наваристое, вкусное! влюбилась

ха-ха Голубцы оставлю назавтра, сегодня испекла шарлотку и хочу попробовать йогурт )))
У меня нет скороварки, наверно хорошая вещь

В скороварке все варится быстро. Но есть и мультиварки со скороваркой. Для меня и в мультиварке быстро варится, скороварку не достаю.

В моем понимании скороварка нужна для холодца и тушенки, отголоски советского детства )))