Вкусссссные блоги или рецепты бусинок с БИ)

Вот как подкатит аппетит,а побаловать его чем? Вот у нас на БИ время от времени такие вкусняшки кулинарные обсуждают,а как надо-не найти вздох Предлагаю сделать "собрание сочинений",ваше живое участие по части скидывания ссылок на блоги приветствуются! вместе
Начну пожалуй в комментариях первая,а вы подтягивайтесь подмигиваю



Комментарии

Раз сегодня блог Жабыньки на виду-прочешу его весь на предмет отношения к кулинарии готовлю Итак-
Куриные окорочка- http://www.biser.info/node/403467
Жареный рис с овощами- http://www.biser.info/node/393157
Квас- http://www.biser.info/node/381247
Блинчики с хрустящей корочкой- http://www.biser.info/node/358336
Бекон холодного копчения- http://www.biser.info/node/355986
Тортопроизводство для ленивых- http://www.biser.info/node/347792
Рецепты для электровафельницы- http://www.biser.info/node/364591

дальше не осилила-пошла перекусывать ха-ха

сделаю это за тебя, раз ты такая голодная и ленивая улыбка
Форшмак - http://biser.info/node/329519
Засолка огурцов и соус из петрушки - http://biser.info/node/328933
Пирог с копустком - http://biser.info/node/307807
Холодный борщ - http://biser.info/node/151146
Творожник - http://biser.info/node/141717
Цепелины - http://biser.info/node/140839
Зразы - http://biser.info/node/140777
Жюльен в булочке - http://biser.info/node/140591

Форшмак... класс как песня спасибо ... зачиталась ха-ха

Приятного аппетита!
А я еще люблю пшенную кашу .берем стакан пшена-вымытого ,заливаем двумя стаканами воды добавляем 200 грамм сливочного масла, соль сахар по вкусу..и в духовку минут на сорок. Если есть горшочек лучше в не мготовить..А потом подать горячую к столу..можно с молоком ка к гречку и обязательно сверху на кашу кусочек маслица и кусочек сыра ....

Ой,спасибо, а я как раз пшённую кашу и не умею готовить,теперь попробую по Вашему рецепту улыбка

Ого! На стакан крупы 200 грамм масла!!!??? Это к той поговорке, что кашу маслом не испортишь? мама-мия

В данном случае да, не испортишь))) иначе будет сухая корявая крупа

роза пробуйте ,только крупу хорошо промойте до чистой воды ))

А я не люблю пшенную кашу, беее. Я вот быстро курицу делаю- пловом это, конечно, не назовешь, но, когда с работы прибежишь, а все семейство стучит ложками об стол.... Берем кусочки курицы, складываем в посуду для микроволновки, заливаем водой и ставим в микроволновку на 10 минут. Пока куренок крутится в микроволновке, на сковородке на газу обжариваем морковочку и лучок , естественно, порубленные или как вам удобно. Как кура запищит в микроволновке, вынимаем, наваливаем обжаренную морковь и лучок, кладем чесночок, засыпаем рисом, чтоб это все закрыл примерно на 2 пальца, ставим в микроволновку еще минут на 15. Если по прошествии 15 минут вы видите, что рис сыроват- ставим еще на 5 минут. Как понимаем, рис изначально должен быть покрыт водой. Посудку во время готовки накрываю колпаком. Накрываем на стол, режем хлебушек, выкладываем салфеточки, разгребаем среди родственников себе любимой место за столом и все. Ужинаем.

Значит пишем "Плов в микроволновке" читаю спасибо вместе

читаю

пока перексывала .да писала,глядь-а тут и Рита сама постаралась блог проверила,ссылочки дала танец
ну вот-все бы так ! чмок

Для любителей субпродуктов..
Почки...Ну да вымачиваем..но я делаю проще- режу на крупные куски удаляю ненужности кидаю в кипящую воду подсоленую... даю вскипеть минут пять -промываю холодной водой и так делаю трижды.Как правило достаточно.
Теперь почки режу помельче...отложим их в сторонку пока что. Жарим лук до прозрачности(пассируем) кидаем туда почки и обжарим их все время переворачивая( потому и называют их часто верченными) добавим соль,перец ,укроп, если есть капельку сельдерея.грамм 100 сметаны и протушим минут 20, ...Пока почки тушатся...берем средний огурец ( соленый,маринованный ) трем его на терке заливаем водой и быстренько вскипятим его ( это делается для того чтобы излишняя кислота ушла и вкус стал нежнее) откидываем огурец на дуршлаг даем стечь воде...добавляем к почкам тушим еще минут пять и......приятного аппетита!
Рассольник с почками... Подготовим почки также как для жарки. Но не будем их жарить, а сварим бульон на них. В бульон обязательно положим кусочек сельдерея, петрушечки корень... перец душистый и белый, из зелени только укроп,лавровый лист. Лук ,морковь пассируем. и конечно картошечку, перловочки ( перловку лучше на ночь запарить) , берем грибочков немного (любых в смысле сорта,но свежих) режем и в бульон вместе с перловкой. Огурцы режем или трем- кто как привык, но как всегда вскипятим их иначе всё что будет в супе становится жестким и невкусным. Добавляем в бульон и варим до готовности.поджарку кладем минут за 30 до окончания варки супа. Солим тоже в конце! Наливаем в тарелку заправляем сметаной и......Ложку не проглотите !) Обжарим слегка черный хлеб и подадим к супу или подсушите слегка

Моя последняя находка:
Маджадра
Продукты:
! стакан риса
1 стакан коричневой чечевицы
3.5 стакана воды
1/3 стакана растительного масла
1.5 ложечки соли
Приготовление:
Сложить все продукты в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения
на большом огне не накрывая крышкой.
Убавить огонь до минимума.накрыть кастрюлю крышкой и варить около 20 минут.
Снять кастрюлю с огня,но не открывать ещё минут 10,чтобы маджадра созрела.
Можно кушать как горячей так и холодной

Роза,спасибо,у меня даже чечвица есть для опробования рецепта улыбка ,а рис какой надо -длиннозернистый или круглый ?

Я брала длинный

Леночка, тоже помогу, собирать рецепты вместе
Простенький соус печеной картошке - http://biser.info/node/113289
Необычные блюда из кабачков - http://biser.info/node/249941
Закуска из баклажана - http://biser.info/node/331264
Баклажаны в нашей жизни - http://biser.info/node/340905
Тушеная картошка с баклажанами - http://biser.info/node/8550
Драники (деруны) тонкости и секреты - http://biser.info/node/401329
Рыбные блюда - http://biser.info/node/355883
Вкусные рецепты каш - http://biser.info/node/398000
Вкусно приготовить сома - http://biser.info/node/393062
Уффф... выдохлась ха-ха

чмок ну вот ведь точно знала ,что найдутся мне помощницы,спасибочки роза

Продолжение банкета!Упал мой глаз на тыкву-а ну ка,какие рецепты дают с нею форумчанки! читаю
Тыквенное почти фондю- http://biser.info/node/47433
Суп из тыквы(масса вариантов в блоге Леси)- http://biser.info/node/270776
Варенье из тыквы- http://beta.biser.info/node/401947
Суп-пюре от Наташи Сибуки(ещё один кандидат на прочёсывание блога)- http://beta.biser.info/node/368708
Много всего -от картошки до тыквы- http://biser.info/node/378904
Салаты ,многа улыбка - http://biser.info/node/361744
и далее
Кролик в горшочке- http://biser.info/node/281250?page=1
Что бы такого съесть ,чтобы похудеть краснею - http://biser.info/node/277918?page=30

Хана моей диете! ха-ха

Лен, мы теперь в твоём блоге поселимся и будем жить! ха-ха
*хорошо, что я уже поужинала. свет_мой

а я то .. ха-ха н ведь только что съела суп,пока листала блоги-уже опять хочу ВСЕГО! ха-ха
прогулявшись по блогу Наташи Сибуки ,нашлось вот что-
Шоколадный торт в мульте- http://www.biser.info/node/397943
Малосольные огурцы весной- http://www.biser.info/node/368497
Розочки с безе- http://www.biser.info/node/365169
Пирог-дракон - http://www.biser.info/node/282119
Греческий постный пирог- http://www.biser.info/node/299385
Банница или рулет с брынзой- http://www.biser.info/node/342924
Сухое печенье- http://www.biser.info/node/349138

Если я выложу здесь все свои рецепты- то сайт превратиться в кулинарный ха-ха

ты опробованные? выкладывай! Мы обещаем вынести эту ношу! Анимационный смайлик

Продолжаем
Что-то новенькое или блинно-драниковые оладьи с сыром)))) http://biser.info/node/174495
Бабушкина Кулинария. http://biser.info/node/378904
Грибочки (выпечка) http://biser.info/node/401333
Разное http://biser.info/node/64587
Сыро и холодно ... хочется картошечки...жареной. Или: о драниках и колдунах. http://biser.info/node/279736
Интересненький салат с баклажанами. http://biser.info/node/393187
Рецепт селёдки http://biser.info/node/343737
Проверенный рецепт блинов к масленице http://biser.info/node/210241
Сырники http://biser.info/node/271110
Блюда из творога http://biser.info/node/139484
Печенье из овсянки http://biser.info/node/230274

чмок вот спасибо за помощь!

Девочки! Спасибки воооот накормили! язык

Пирожки из слоёного теста- http://biser.info/node/389945 ...всё,убежала в магазин за тестом

Еще
Легкий лососевый тортик. http://biser.info/node/328719
Милый рецепт домашнего творога или сыра... http://biser.info/node/394058
Вкусная тема - пирог с яблоками http://biser.info/node/270619
Немного о картопляниках http://biser.info/node/271711
Молдавские пирожки вэрзэрэ http://biser.info/node/308202
Рецепт мясного паштета (и не только) http://biser.info/node/328246
Творожная запеканка (в комментариях) http://biser.info/node/194928
Тортик из мацы http://biser.info/node/311009
Пирожное «Картошка» http://biser.info/node/276177
Домашний «Сникерс» http://biser.info/node/327662
Нежный фруктовый пирог http://biser.info/node/329471

чмок труженица

спасибо
вместе
любимые рецепты бисерных мастеров http://biser.info/node/44323
на форуме есть раздел "Кулинария"
читать-не-перечитать http://biser.info/forum/3100

я пока зелёную икру кину свою http://www.biser.info/node/12868
а попозже весь блог могу перебрать. тему терять неохота- ТУТ СТОЛЬКО ВКУСНОГОООО! готовлю влюбилась

Леночка, не обидитесь, если я сюда добавлю немного юмора?
Не совсем не в тему Просто насмешило меня очень. А после вкусняшек полезно немного посмеяться...

Рецепт обычного яблочного пирога (специально для мужчин)
Авторство было утеряно... И не найдено...
1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.
2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз.
3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны.
Итак, у нас в тазике 5 желтков.
4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.
5. Попробуйте еще раз вставить венчики, теперь до щелчка.
6. Взбивайте.
7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
В итоге и Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
8. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
9. Пора доставать муку.
10. Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет.
11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
12. Примите душ.
13. Возьмите 4 яблока и острый нож.
14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к чистке яблок. Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его.
15. Нарежьте яблоки кубиками и помните . нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.
16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой.
17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет, не смоете.
18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.
19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
20. Проснувшись, не звоните "01". Откройте окна и духовку....

УХ ты!!! Ну как так получается не знаю ! Только соберусь со своими кг попрощаться - так пожалуйста - все вкусняшки в одном месте для удобства! Ужинаю вот теперь - слюной....

ой-оооой!!!
Записываюсь..дабы не потерять!!!

читаю

Ем шоколадку, чтобы слюна зря не пропадала! ха-ха

ну вот,а у меня на шоколадки- самая большая слюна ха-ха

блин...сдуреть...2 часа ночи, а я начитавшись рецептов, сижу и думаю: " пойти дранников нажарить и съесть или на утро все же отложить?" А слюни текут сами собой..... готовлю вздох

Т.е. больше рецептов не надо? улыбка
А вот вам ку-ку
Нежный творог (для ленивых) http://biser.info/node/374194
Блинчики http://biser.info/node/94673
Что готовите с собой на работу? http://biser.info/node/182499 и http://biser.info/node/120974
Кулинарное http://biser.info/node/327596
Рецепты для ДР ребенка http://biser.info/node/350311 и http://www.biser.info/node/255359
Меню на отдыхе: Что готовить? http://www.biser.info/node/325346
Котлеты детсадовские)) Для тех, кто ностальгирует по советским столовкам)) http://biser.info/node/355251
Вкуснятина на новый год http://biser.info/node/282082
Салат-Лесная полянка http://biser.info/node/26346
Кисель http://biser.info/node/365213
Часть новогоднего стола... http://biser.info/node/357313
Грибы http://biser.info/node/331609
БУЛОЧКИ с хумусом и оливками http://biser.info/node/8375
Вспоминая юность или трубочки"по советски" http://biser.info/node/277242
Тесто для сладких орешков http://biser.info/node/330618
Кулич http://biser.info/node/225121
Вкусняшки на Новый Год http://biser.info/node/192504
Вкусняшки http://biser.info/node/391399
Рябина красная http://biser.info/node/401843
Варенье из апельсинов и рябины http://www.biser.info/node/401912
Лечо http://biser.info/node/399532
Пирог из слоеного теста с копустком и ... http://biser.info/node/392508
Капуста http://biser.info/node/341812
Как засолить капусту на зиму? http://biser.info/node/264288
Фаршированная курица http://www.biser.info/node/390702
Салат "Долька апельсина" http://www.biser.info/node/350676
Салат "Звезда" http://www.biser.info/node/350670
Суфле http://www.biser.info/node/319712
Муссы http://www.biser.info/node/319709
Сладкие пироги с фруктовыми начинками http://www.biser.info/node/319254
Рецепты из тыквы http://www.biser.info/node/319251
Салаты-коктейли http://www.biser.info/node/318809
Безалкогольные напитки http://www.biser.info/node/318801
5 рецептов летних супов-пюре http://www.biser.info/node/315897
Летние салатики http://www.biser.info/node/315861
Роллы в домашних условиях http://www.biser.info/node/318108
Рецепты суши http://www.biser.info/node/318106
Рецепты приготовления блюд из семги http://www.biser.info/node/318038
Блюда из сыра http://www.biser.info/node/317406
Рецепты слоёных салатов http://www.biser.info/node/316271
Быстрая выпечка к чаю http://www.biser.info/node/315932
Наконец-то все! ураа
И как много моих кулинарных закладок уже ведут в никуда. истерика Было и безвозвратно пропало! печаль печаль печаль
БУСИНКИ! НЕ УДАЛЯЙТЕ такие полезные блоги! ПОЖАЛУЙСТА! рыдаю

надо! НАДО! чмок домашние дела просто,потом ещё буду искать и скидывать,и блог этот обещаю не удалять! улыбка

Пряники-козули- http://www.biser.info/node/350687
Гусь - http://www.biser.info/node/282178
Новогодний стол- http://www.biser.info/node/282178
Тыква,лимон и имбирь(ОльгаТигра посмотреть весь блог)- http://www.biser.info/node/277680
Что приготовить на новогодний стол - http://www.biser.info/node/354777
Тесто на пироги,ответ оптом- http://www.biser.info/node/327447
Из кефира- http://www.biser.info/node/283316
Салаты к празднику и на каждый день- http://www.biser.info/node/128861
Рецепты сладостей без белой муки - http://www.biser.info/node/355368
Глинтвейн- http://www.biser.info/node/355334
Праздничные рецепты- http://www.biser.info/node/356284
Салаты- http://www.biser.info/node/361744
Сайты с рецептами - http://www.biser.info/node/383968

Сейчас чью то запеканку сделала- последний 25 вариант.
Получился как торт. Очень понравился: высокий, пушистый и вкусный. Дать репепт?
- 500-600г творога растереть с 1 ст.л сметаны
3-4 яйца разделить на белки и желтки и взбить и растереть со 100г сахара каждые- добавить в творог
2 сл. муки, 3 ст.л манки и 1 ч.л крахмала- перемешать
Соду погасить яблочным уксусом и в смесь
Можно ванильного сахара и изюма
Вылить тесто в подогретую мультиварку, смазанную подсолнечным маслом или в духовку поставить
Я держала в мульте 50 мин, потом перевернулась и еще 30 мин. Фото потом выложу- если не сожру ха-ха

хороший рецепт! класс подозреваю,что фото не будет ха-ха

Сфотала... Не переживай... ха-ха
Сегодня сделала еще один творожник такой же, но добавила 2 сблендереных Банана- мокровато на мой вкус, но моим больше понравилось... Продолжаем изыскания привет

ПИрог яблочный спас! http://www.biser.info/node/337926
грибная кухня( рецепты проверила не все,но как идея...!)http://www.biser.info/node/69466
старинные рецепты постного стола(тоже не всё проверено или с другими продуктами)http://www.biser.info/node/67215
баклажаны в зиму( всё готовила)http://www.biser.info/node/41386
икра грибная http://www.biser.info/node/26458

Сосиска-косичка http://www.biser.info/node/405116

Изображение пользователя lvb.

читаю спасибо

спасибо

http://biser.info/node/44323 - начало кулинарии на БИ