Испекли мы каравай!
Не, мафинов полсотни
А огуречная змея сама приползла и пошла с дочкой и половиной маффинов в садик. Ребенок любит огурцы!
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Технические данные Катерины на сегодняшний день: 4 года, 104см, 17,5 кг
Комментарии
Ой какие вы умнички
От всей души поздравляю вас обеих
Как все вкусно и красиво! Поздравляю Вас и Вашу принцессу с этим замечательным праздником! Не болейте, самое главное
Спасибо девочки!

Готовлюсь на вечер к приходу банды 4х летних гостей
Поздравляю!!! Здоровья лапочке и ее близким!
Кулинарные изыски
И мои поздравления и Вам и дочери
Здоровские мафены. Наверно от Schlumpfen? Ну и ещё раз поздравляю!!!
Спасибки девочки!
Еле держусь, чтобь не пробовать 
Всё вместе с дочей пекла и мешала
Оля, рецепт маффинов могу дать, очень хороший
второйтретий и четвертыйГоазурь тоже элементарно мешается. Гланое не жалеть синей пищевой краски и украшений
Таааак, меньше слов - больше дела!!! Рецепт в студию и баста!!! Вы есть не можете (меньше трёх
), а мы моГем. Так что делитесь!!!
Поздравляю и малышку, и маму!
Мой сынуля (8 лет) тоже считает, что лучшая еда - это мафины и огурцы (и еще макароны.
).
Да правильно. Рецепт в студию. Мы тоже хотим.....
Универсальные маффины, основное тесто.
На 16 штук (у меня выходит чуть больше):
240гр. муки,
1 пакетик пудинга ванильного (карамельного),
140гр. сахара, щепотка соли,
1/2 чайн.л. соды,
2 чайн.л. Backpulver (пекарского порошка)
1 яйцо,
80мл. растительного масла.
250 мл. Schlagsahne oder Buttermilch ( 30% сливок или кефира)
Смешать сахар, яйцо, сливки, раст. масло, смешать все остальные сухие компоненты
и перемешать их с мокрыми. Наполнить бумажные формочки для маффинов на 2/3, печь при 200С около 20 мин.
Это с немецкого сайта, я делала уже много раз, и получается лучше, чем всё, что я пробовала по другим рецептам.
Я всегда делаю маффины с карамельным пудингом и вишнями.
Кладу по 2 вишенки из компота на дно.
Глазурь - сахарная пудра, лимонный сок, мандариновый сок, синяя(красная) пищевая краска

Посмотреть на Яндекс.Фотках
спасибо за рецепт, я часто творожные кексики пеку, теперь маффины испеку
Ника, пожалуйста


Мне нравится, что можно вариировать, летом я маффины с черникой делала и раз со свежими вишнями.
Кто любит шоколад можно сделать с шоколадным пудингом и кусочками шоколада.
У меня народ шоколад не очень ест, а карамельные с вишнями идут на ура
Детям в садик/школу обычно все именно маффины носят, с тортиками сложнее, а тут раздал и всё.
Ната, спасибо за рецепт. С пуддингом ещё не пекли
Оля, пробуй не боись
Со сливками поднимается вроде как чуть получше, а вкусные и так и так.
Спецпротивня для маффинов у меня нет, пеку на обычном.
Вишни(черника и прочее) это уже моя выдумка, в оригинальном рецепте внутрь ничего не клали.
Синяя глазурь:
На полпачки сахарной пудры (125гр.) сок половинки лимона, а потом я разрезаю мандаринку или две пополам и выдавливаю сок, пока не получится подходящая консистенция глазури. Плюс красочка.
Синяя таки красивее всех, хоть голубуя, хоть насыщенно синяя.