Как на Катринкины именины

Испекли мы каравай!
Не, мафинов полсотни язык
А огуречная змея сама приползла ха-ха и пошла с дочкой и половиной маффинов в садик. Ребенок любит огурцы!

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Технические данные Катерины на сегодняшний день: 4 года, 104см, 17,5 кг ураа



Комментарии

Ой какие вы умнички спасибо
От всей души поздравляю вас обеих роза роза роза

Как все вкусно и красиво! Поздравляю Вас и Вашу принцессу с этим замечательным праздником! Не болейте, самое главное роза

Спасибо девочки! чмок чмок
Готовлюсь на вечер к приходу банды 4х летних гостей ха-ха танец

Поздравляю!!! Здоровья лапочке и ее близким!
Кулинарные изыски класс класс класс

И мои поздравления и Вам и дочери улыбка

Здоровские мафены. Наверно от Schlumpfen? Ну и ещё раз поздравляю!!! привет роза роза роза

Спасибки девочки!
Всё вместе с дочей пекла и мешала танец
Оля, рецепт маффинов могу дать, очень хороший да Еле держусь, чтобь не пробовать второй третий и четвертый ха-ха
Гоазурь тоже элементарно мешается. Гланое не жалеть синей пищевой краски и украшений ха-ха ха-ха ха-ха

Таааак, меньше слов - больше дела!!! Рецепт в студию и баста!!! Вы есть не можете (меньше трёх ха-ха ), а мы моГем. Так что делитесь!!! вместе

Поздравляю и малышку, и маму! роза Мой сынуля (8 лет) тоже считает, что лучшая еда - это мафины и огурцы (и еще макароны. ха-ха).

бабочки и анютки

Да правильно. Рецепт в студию. Мы тоже хотим.....

Универсальные маффины, основное тесто.
На 16 штук (у меня выходит чуть больше):
240гр. муки,
1 пакетик пудинга ванильного (карамельного),
140гр. сахара, щепотка соли,
1/2 чайн.л. соды,
2 чайн.л. Backpulver (пекарского порошка)
1 яйцо,
80мл. растительного масла.
250 мл. Schlagsahne oder Buttermilch ( 30% сливок или кефира)

Смешать сахар, яйцо, сливки, раст. масло, смешать все остальные сухие компоненты
и перемешать их с мокрыми. Наполнить бумажные формочки для маффинов на 2/3, печь при 200С около 20 мин.

Это с немецкого сайта, я делала уже много раз, и получается лучше, чем всё, что я пробовала по другим рецептам.
Я всегда делаю маффины с карамельным пудингом и вишнями.
Кладу по 2 вишенки из компота на дно.

Глазурь - сахарная пудра, лимонный сок, мандариновый сок, синяя(красная) пищевая краска

Посмотреть на Яндекс.Фотках

класс танец влюбилась роза чмок
спасибо за рецепт, я часто творожные кексики пеку, теперь маффины испеку

Ника, пожалуйста реверанс реверанс улыбка
Мне нравится, что можно вариировать, летом я маффины с черникой делала и раз со свежими вишнями.
Кто любит шоколад можно сделать с шоколадным пудингом и кусочками шоколада.
У меня народ шоколад не очень ест, а карамельные с вишнями идут на ура ха-ха
Детям в садик/школу обычно все именно маффины носят, с тортиками сложнее, а тут раздал и всё.

Ната, спасибо за рецепт. С пуддингом ещё не пекли готовлю

Оля, пробуй не боись улыбка Со сливками поднимается вроде как чуть получше, а вкусные и так и так.
Спецпротивня для маффинов у меня нет, пеку на обычном.
Вишни(черника и прочее) это уже моя выдумка, в оригинальном рецепте внутрь ничего не клали.

Синяя глазурь:
На полпачки сахарной пудры (125гр.) сок половинки лимона, а потом я разрезаю мандаринку или две пополам и выдавливаю сок, пока не получится подходящая консистенция глазури. Плюс красочка.
Синяя таки красивее всех, хоть голубуя, хоть насыщенно синяя. подмигиваю