Пасхальные.яйца-как.я.готовлю.

Девочки,поделюсь.рецептиком.к.пасхе..Может.кому.и.пригодится....
.Яготовлю.это.не.каждый.год..Ну...когда.есть.настроение.повозиться готовлю
Разбить.носик.у.сырого.яйца(очень.осторожно).
Выпустить.все.содержимое.(его.потом.используете
.на.свое.усмотрение-блинчики,омлет,и.т.д.)
Готовую.скорлупку.замачиваю.в.теплой.воде.с.содой(часика.на.два),
после.чего.осторожно.промываю,чтобы.удалить.остатки.сырого.яйца.
из.скорлупы.и.оставляю.сkорлупки.просушиться.
Тем.временем.готовлю.наполнитель.для.яиц..Использую.вареное.мясо,
вареные.яйца,ветчину,зеленый.горошек.или.кукурузку,морковь,можно.и.вареныйкартофель..
.В.общем,все.то,что.вы.обычно.используете.для.заливных.блюд...Плюс,готовите
,бульон.с.желатином(подсолить.не.забудьте)
Заполнить.скорлупки.приготовленной.смесью.
и.залить.желатиновым.бульоном,после.чего.все.скорлупки.
убрать.в.холодильниk.для.застывания...Когда.застынут-очищаете.от.скорлупы.и.получаете.вот.такую.красоту...
На.столе.смотрится.очень.нарядно!


Всем.приятного.аппетита!!! роза роза роза



Комментарии

Тоже такие готовлю несколько последних лет.

вместе роза

Очень красиво и, наверное, вкусно, спасибо за рецепт

vladyska,на.вкус.они.как.обычный.холодец ха-ха Мы.добавляем,когда.едим,горчичку.или.хрен...Просто.это.блюдо.выглядит для.многих.необычно.и.немного.украшает.праздничный.стол да А.так.......холодец.и.холодец-.ничего.особенного. вместе роза

класс класс класс роза роза роза

Виктория,ваши.рецепты.всегда.с.удовольствием.сохраняю...Они.как.палочка-выручалочка класс Всегда.к.месту.и.вкусно роза роза роза Также.как.и.у.Иришки-Хулиганки класс класс

класс делала несколько раз овощные-рыбные и с языком- овощами!Но оч много возни с ними,а выглядят и правда класс

Да,Аннушка,именно.поэтому.и.не.готовлю.каждый.год вместе роза

Красиво, но уж очень постно улыбка

Делала пару раз - много времени, а съедается на раз. С возрастом уже не хочется так возиться - смысла уже не видишь, а вот в молодости - самый смак всякое такое наделать.... Купила селиконовые формочки для выпечки маленьких тарталеток и туда все тоже самое... Форма только другая - не круглая, а волнистая и трапециевидная. Тоже очень красиво смотрится и возни меньше....

Ева,и.я.о.том.же вместе С.возрастом.уже.не.очень.хочется.удивлять...
что-то.изобретать.....Отдаешь.предпочтение.привычным..
.проверенным.временем.блюдам...малозатратным.
по.времени...традиционным роза роза роза

Вот это моя Мечта! Реально мечтаю приготовить такое заливное класс Приготовлю на Пасху! Ради светлого праздника совершу подвиг.